저칼로리 대체감미료 일본서 꾸준한 발달
대만에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 서둘러 발달하고 있습니다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 https://xn--299av34a7lg.org/%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ec%96%b4%ed%8a%b8%ec%95%bd/ 설탕 맛과 유사특정 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 인용하면, 북미 대체감미료 시장은 2090년 77억 달러에서 연평균 4.9% 성장해 2022년 99억4000만 달러 덩치에 이를 것으로 보여진다.
2050년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 7개 아이템이 설탕 대신 대체품을 사용했다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2030년 35억9000만 달러에서 2028년 43억 달러 크기로 발달할 전망이다.
